為了勾起人們心底對(duì)過(guò)年的美好回憶，重拾那份溫暖與歡樂(lè)，3月6日，我校團(tuán)委、總務(wù)處和校學(xué)生處成功舉辦第二屆“尋找年味”美食比賽。此次比賽的線(xiàn)下路演在高教基地校區(qū)東苑食堂一樓落下帷幕，總務(wù)處處長(zhǎng)郝結(jié)松、校團(tuán)委書(shū)記史帆、學(xué)生處處長(zhǎng)助理劉菲菲、安徽徽菜大師王正旺、東苑食堂經(jīng)理等出席本次比賽并擔(dān)任評(píng)委。
本次比賽以“尋味中國(guó)年，情暖歲月長(zhǎng)”為主題，分為線(xiàn)上和線(xiàn)下兩個(gè)階段。線(xiàn)上評(píng)選階段，參賽者們精心制作家鄉(xiāng)美食并拍攝制作過(guò)程，活動(dòng)工作人員將視頻上傳至平臺(tái)，根據(jù)點(diǎn)贊量和評(píng)論量進(jìn)行評(píng)選；線(xiàn)下路演階段，參賽者們帶來(lái)了各具特色的家鄉(xiāng)美食，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)飄香四溢。他們端出一道道美食，并向觀眾和評(píng)委們介紹每一道菜的制作過(guò)程及其意義。評(píng)委席上，評(píng)委們從菜品的色、香、味、形各個(gè)角度仔細(xì)考量，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分。最終，文法學(xué)院孟雨純的炸年圓以其外酥里嫩的絕佳口感，搭配恰到好處的調(diào)味，征服了評(píng)委們的味蕾，獲得佳績(jī)。
最終，獲獎(jiǎng)名單如下：
一等獎(jiǎng)：文法學(xué)院 孟雨純 (炸年圓)
二等獎(jiǎng)：財(cái)務(wù)管理學(xué)院 章子悅 （可樂(lè)雞翅根）
商學(xué)院 錢(qián)淑玉 （胡適一品鍋）
三等獎(jiǎng)：藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 丁冉 (蒜蓉粉絲蝦)
工學(xué)院 徐諾 （西紅柿炒雞蛋）
文法學(xué)院 婁戀 （炒米圓子和雞蛋餃）
優(yōu)秀獎(jiǎng)：工學(xué)院 崔永勇 （蒸餃）
財(cái)務(wù)管理學(xué)院 方卓涵 （韭菜盒子）
人工智能學(xué)院 徐曉雪 （糖醋排骨）
此次比賽的舉辦，不僅弘揚(yáng)了傳統(tǒng)美食文化，還豐富了同學(xué)們的生活體驗(yàn)，激發(fā)了同學(xué)們學(xué)習(xí)烹飪的熱情，推動(dòng)了健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)，讓師生們感受到了濃濃的年味和家的溫暖。（供稿：校融媒體中心 張若 攝影：校融媒體中心攝影部）