為深入體驗(yàn)金寨茶文化，多方面視角了解茶文化發(fā)展實(shí)況，助力傳承弘揚(yáng)茶文化。7月6日，工學(xué)院“尋茶訪桑憶歲月，基層連線助振興”暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐隊(duì)在金寨縣鐵沖鄉(xiāng)長(zhǎng)河村駐村第一書記、扶貧工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)紀(jì)慕青的帶領(lǐng)下前往天鵝山茶莊體驗(yàn)茶文化。
走進(jìn)茶園，實(shí)踐學(xué)習(xí)茶文化。金寨縣鐵沖鄉(xiāng)長(zhǎng)河村駐村第一書記、扶貧工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)紀(jì)慕青帶領(lǐng)同學(xué)們參觀茶園，向同學(xué)們講解金寨縣茶文化、茶地占比、以及農(nóng)民茶收入。學(xué)習(xí)完手工采茶后，隊(duì)員們紛紛親自動(dòng)手實(shí)踐采摘茶葉，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)了解茶文化。
走訪茶廠，機(jī)械制造助茶業(yè)。天鵝山茶莊負(fù)責(zé)人兼退伍軍人沈停成向成員們介紹機(jī)械制茶設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)、炒茶過程。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員們?cè)诹私饬酥撇柽^程后，更加關(guān)注加工器械如何運(yùn)轉(zhuǎn)工作，分解研究加工過程，學(xué)習(xí)其中運(yùn)轉(zhuǎn)原理，積極大膽想象，為器械改進(jìn)提出假設(shè)。
成員們表示很榮幸和感謝天鵝山茶莊負(fù)責(zé)人的招待與介紹，參觀茶莊，知道了如何用機(jī)械設(shè)備炒茶，感受到茶文化的洗禮，體會(huì)到茶文化的博大精深，更加意識(shí)到一片葉子可富一方百姓，茶葉興了產(chǎn)業(yè)興，產(chǎn)業(yè)興了農(nóng)村興。（供稿：工學(xué)院；審核：楊璐璐）