3 月 19 日，校黨委副書記、副校長、校食品安全總監(jiān)吳國兵主持召開校園食品安全月調度會議，總務處主要負責同志及學校餐飲服務單位負責人參加會議。

吳國兵副書記指出，校園食堂食品安全工作事關廣大師生身體健康，做好食安相關工作責任重如泰山。要提高政治站位，切實增強食品安全意識，時刻繃緊食品安全這根弦，嚴格落實食品安全管理各項規(guī)章制度，以“時時放心不下”的責任感和使命感守護好師生“舌尖上的安全”。

吳國兵副書記要求，各餐飲服務單位要加大后廚管理，嚴格執(zhí)行門禁管理，加強從業(yè)人員健康檢查；要規(guī)范操作流程，確保食材新鮮；要強化員工培訓，做到健康檢查和持證上崗；要加強食品安全監(jiān)督，完善食品溯源制度；要建立應急處置體系，完善應急預案，切實守住安全底線。

會議明確，學校將以此次調度會為契機，常態(tài)化開展專項督查檢查，引導各餐飲單位針對反饋問題嚴格自查整改，切實筑牢校園食品安全防線。

（總務資產(chǎn)處供稿  初審：郝結松   二審：單桂凡   三審：吳梅）